Les ingrédients incontournables d’un placard minceur
- des boîtes de thon au naturel
- des conserves de tomates pelées en cubes
- des câpres
- sel et fleur de sel
- poivre du moulin
- concentré de tomates
- conserve de germes de soja
- des cubes de bouillon dégraissé (volaille, légumes)
- fumet de poisson
- des feuilles de gélatine
- des graines de sésame
- des pignons de pin
- des épices en grain ou en poudre : curry, paprika, cumin, poivre de Cayenne, piment
- de l’huile d’olive, de noix, de colza
- du vinaigre balsamique, de framboise, de vin, de xérès
- de la sauce de soja
- de la sauce Teriyaki
- du Tabasco
- de l’eau de fleur d’oranger
- du cacao dégraissé en poudre
- de la noix de coco en poudre
- brique de lait de coco
- du pain complet
- eau minérale plate et gazeuse
- thé (thé vert à la menthe)
- café
- bouquet garni : thym, laurier, romarin…
- de la chapelure
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